Další kolo oblíbených obchodních schůzek se uskuteční na podzim 30.9.2016 při souběhu veletrhů FOR INTERIOR a FOR GASTRO&HOTEL, takže pokud jste nestihli první kolo, které se konalo na jaře (18.3.2016) při veletrhu FOR FURNITURE, stále máte možnost se přihlásit a nalézt nové obchodní kontakty či uzavřít spolupráci.
Myslíte si o Vašem produktu, že je bezkonkurenčně nejlepší? Tedy přihlaste svůj exponát nebo technologii do druhého ročníku soutěže GRAND PRIX a získejte ocenění spolu s hodnotným dárkem. Všechny přihlášené exponáty budou po zahájení veletrhu označeny organizátorem ABF, a.s. a budou dále propagovány na stránkách veletrhu a facebooku. Seznam vítězných exponátů bude zveřejněn také v tiskové a závěrečné zprávě. Výsledky soutěže budou za účasti pozvaných novinářů slavnostně vyhlášeny v rámci expozice AKC ČR a jejich doprovodného programu v pátek 6. 10. v odpoledních hodinách v HALE 1.
Přihlášku si můžete stáhnout zde:
Opětovné zavedení předmětu „dílny a pozemky“ na základních školách, klíčové změny v živnostenském zákoně, zavedení mistrovských zkoušek a cílená podpora regionálních produktů. Více než dvacet cechmistrů a šéfů klíčových řemeslných sdružení v čele s Asociací malých a středních podniků a živnostníků ČR (AMSP ČR) projednalo s předsedou vlády rozhodující cíle spojené s největší letošní podnikatelskou aktivitou Rokem řemesel 2016.
Hospodářská komora ČR oceňuje nejlepší absolventy středních odborných škol a podporuje tak odborné vzdělávání. Osvědčení HK ČR, které je udělováno nejlepším absolventům, dokládá požadovanou kvalitu mladých pracovníků ze strany zaměstnavatelů. Slouží jako doklad o odborných schopnostech absolventa uplatnitelných v praxi.
Slavnostní předávání se koná začátkem každého nového školního roku za přítomnosti významných politických osobností, zástupců vzdělávací sféry, krajů a zaměstnavatelů.
Zlatým kuchařem roku 2015 se stal v anketě časopisu Gastro&Hotel profi revue Jan Punčochář (Grand Cru Restaurant), stříbrnou příčku obsadil Oldřich Sahajdák (La Degustation Bohême Bourgeoise) a bronzový byl Roman Paulus (Alcron Praha). Volilo se v těchto kategoriích: Zlatý kuchař, Zlatý zahraniční kuchař, Objev roku, Hvězda gastronomie a úplnou novinkou byl Hlas veřejnosti.
Veletrh FOR GASTRO & HOTEL bude letos probíhat v největší hale výstaviště PVA EXPO PRAHA o rozměru téměř 10 000m2. Jeho odbornost, kromě stávajících partnerů, též významně podpoří kontraktační veletrh velkoobchodu JIP a.s., jež proběhne v sousední HALE 7 o rozměru téměř 4 000m2.
Tato dvoudenní kontraktační akce přivede na akci tisíce nových klientů z odvětví HORECA a zákazníků z maloobchodní sítě potravin a nápojů, kteří podpoří svou návštěvností též odborně veletrh FOR GASTRO & HOTEL. Již brzy Vám přineseme další informace o akci!
Největší projekt AMSP ČR s cílem zvýšení prestiže řemeslné práce a profesních spolků z oblasti stavebních i zemědělsko-potravinářských profesí, posílení kvality a bezpečnosti, motivace mladé generace, provedení změn v učňovském školství a vytvoření bezplatného internetového vyhledávače pro spotřebitele www.mistriremesel.cz
Letos premiérově bude společnost ABF a.s. ve spolupráci s partnery oceňovat vítěze soutěží veletrhu GRAND PRIX a TOP EXPO. Vítězné exponáty 1.-3. místo, které firmy přihlásí do soutěže GRAND PRIX, bude hodnotit odborná komise a budou vyhlášeny dne 30.9.2016 ( v pátek odpoledne) v rámci slavnostního vyhodnocení CUKRÁŘ ROKU 2016 na expozici AKC ČR v HALE 1, sektor E. Podrobnosti Vám přineseme již brzy.
NÁRODNÍ SOUTĚŽ "PEKAŘ ROKU 2016" a SOUTĚŽ "ATRAKTIVNÍ VÝROBEK ROKU"
Titulárními vozy veletrhu FOR GASTRO & HOTEL jsou vozy Ford. Hledáte-li ten správný osobní nebo užitkový vůz, najdete ho u partnera tohoto veletrhu, automobilky Ford. Expozici 2 vozidel si můžete prohlédnout ve Výstavní hale 3. Pro cenovou nabídku pokračujte ZDE.
Ve dnech 2. - 4. 10. 2015 se v rámci veletrhu FOR GASTRO & HOTEL 2015 konalo semifinále mezinárodní soutěže Global Chefs Challenge určené pro kuchaře z centrální Evropy. Své kuchařské umění v tomto semifinálovém kole poměřili kuchaři z České republiky, Rumunska, Maďarska, Polska a Německa.
Ve třech dnech se zástupci jednotlivých zemí utkali ve 3 různých soutěžích.
V nejprestižnější seniorské soutěži „Global Chefs Challenge“ měli kuchaři za úkol připravit během 3 hodin tříchodové menu pro 6 osob. V této soutěži nás velmi potěšila bronzová medaile, kterou získal pro Českou republiku Patrik Bečvář. Na druhé pozici se umístil Richárd Elek z Maďarska a zlatá medaile putovala do Německa zásluhou Tobiase Laabse.
Soutěž „Global Pastry Chefs Challenge“ se stala exhibicí maďarského zástupce Dávida Domonkose, který se prezentoval skulpturou s názvem „Ambrosia – pokrm bohů“. Bohužel náš zástupce Lukáš Skála (vítěz soutěže Cukrář roku 2013) na poslední chvíli ze zdravotních důvodů ze soutěže odstoupil.
V závěrečném klání nadějných mladých kuchařů „Hans Bueschkens Young Chefs Challenge“ opět putovala zlatá medaile do Německa, tentokrát zásluhou Marianuse von Hörstena, stříbrnou pozici získal pro Polsko Bartosz Peter a bronzovou Barnabás Hack z Maďarska.
V rámci veletrhu FOR GASTRO & HOTEL se 1. října 2015 uskutečnila soutěž Kuchař roku 2015/2016 pořádaná Asociací kuchařů a cukrářů. Vítězem se stal Tomáš Kourek – Corporate executive chef The Pub Praha. Na druhém místě se umístil Pavel Buchwaldek – šéfkuchař restaurace Zlatá Praha v Hotelu InterContinental, třetí příčku pak obsadil Přemysl Douša - šéfkuchař restaurace Potrefená husa Albertov Praha
Přinášíme výsledky jednotlivých soutěží od České barmanské asociace, které proběhly v rámci konání veletrhu FOR GASTRO&HOTEL 2015:
Junior Teatender Competition
JUNIOR MISTR KÁVY FOR GASTRO & HOTEL 2015 (2. 10. 2015)
Junior Mistr Kávy
BAILEYS PROFESSIONAL MISTR KÁVY 2015 (3. 10. 2015)
Professional Mistr Kávy
JOHNNIE WALKER – CZECH MIXOLOGIST CUP 2015 (3. 10. 2015)
Professional Cocktail Competition
HAVANA CLUB FLAIR CUP 2015 (4. 10. 2015)
Letošní ročník veletrhu FOR GASTRO & HOTEL 2021 nabídne profesionálům i milovníkům gastronomie vše důležité, co k tomuto oboru patří, včetně novinek, premiérových vystavovatelů i zahraničních firem. I přes náročnou situaci ve společnosti naleznete v nové výstavní hale 4 mnoho oblíbených profesionálních expozic, připravených uzavírat kontrakty a diskutovat o novinkách a trendech. V sektorech A a B budou zastoupeny obory gastro technologií a také vybavení pro hotely a restaurace. Technologie představí významné firmy jako AT FORNAX, BLAŽEK GASTRO, CESK, IMESO, TeS Chotěboř a mnoho dalších.
Titulárními vozy veletrhu FOR GASTRO & HOTEL jsou vozy Ford. Hledáte-li ten správný osobní nebo užitkový vůz, najdete ho u partnera tohoto veletrhu, automobilky Ford. Expozici 2 vozidel si můžete prohlédnout ve Výstavní hale 3. Pro cenovou nabídku pokračujte ZDE.
* - povinné údaje
